Historyczny moment dla gdańskiej gastronomii! 20 czerwca 2024 roku restauracja Arco by Paco Pérez, mieszcząca się na 33. piętrze Olivia Star w Gdańsku, została uhonorowana prestiżową gwiazdką Michelin. To pierwsze takie wyróżnienie w Trójmieście i jednocześnie dowód na to, że Pomorze staje się coraz ważniejszym punktem na kulinarnej mapie Polski.
Arco by Paco Pérez to restauracja prowadzona przez doświadczonego szefa kuchni, Antonio Arcieri. Włoskie i hiszpańskie akcenty łączą się tutaj z polskimi składnikami, tworząc wyjątkowe i niezapomniane kompozycje smakowe. Menu degustacyjne zmienia się sezonowo, oferując gościom to, co najlepsze w danym momencie roku.
Gwiazdka Michelin to dla Arco ogromne wyróżnienie i potwierdzenie wysokiej jakości dań oraz obsługi. To również dowód na ciężką pracę całego zespołu, który z pasją tworzy wyjątkowe kulinarne doświadczenia.
To historyczny moment dla gdańskiej gastronomii. Przyznanie gwiazdki Michelin restauracji Arco by Paco Pérez pokazuje, że Trójmiasto ma ogromny potencjał kulinarny i staje się coraz bardziej doceniane na arenie międzynarodowej.
Bez wątpienia gwiazdka Michelin przyczyni się do wzrostu popularności Arco by Paco Pérez i całego Trójmiasta. To doskonała wiadomość nie tylko dla miłośników dobrej kuchni, ale również dla lokalnej branży turystycznej.
Warto wspomnieć, że w tym samym czasie dwie inne polskie restauracje również otrzymały gwiazdki Michelin: Giewont w Kościelisku i Rozbrat 20 w Warszawie. To kolejny dowód na to, że polska gastronomia rozwija się w imponującym tempie i coraz śmielej konkurować z najlepszymi restauracjami na świecie.
Przyznanie gwiazdki Michelin restauracji Arco by Paco Pérez to z pewnością wydarzenie, o którym będzie się mówić jeszcze długo. To nie tylko sukces gdańskiej restauracji, ale również całej polskiej gastronomii.
Jury przewodnika zarekomendowało także gdańską restaurację Fino (w której byliśmy i z całego serca polecamy) oraz sopocką L’Entre Villes, której recenzję przeczytacie niedługo na łamach naszego portalu.